欢迎访问广西宝城食品科技有限公司 !

产品分类

联系我们

企业名称:广西宝城食品科技有限公司

联系人:禹总

手机:17776078333

电话:0772-5059063

邮箱:[email protected]

传真:0772-5059063

网址:topcolure.cn

地址:广西来宾市象州县工业园石龙片区A区


七台河冲泡螺蛳粉

您的当前位置: 首 页 >> 产品中心 >> 七台河螺蛳粉

七台河冲泡螺蛳粉

详细介绍

        冲泡螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。螺蛳粉鲜爽的秘方是螺蛳汤,真正的螺蛳粉是没有螺蛳的,米粉的味道基础来源于螺蛳汤。螺蛳粉的汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。


        2018年3月8日,广西柳州螺蛳粉产业升级发展实施方案获得通过。


        螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。


        螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,速食螺蛳粉而这恰恰是螺蛳粉的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。


        地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味,这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的,其味道让许多人“退避三舍”,但懂得欣赏它的内涵的人,就会知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。



柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉加盟

广西柳州螺蛳粉培训加盟

广西柳州螺蛳粉培训加盟

柳州螺蛳粉加盟

柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉加盟

广西柳州螺蛳粉培训加盟

广西柳州螺蛳粉培训加盟

柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉


本文网址://topcolure.cn/product/553.html

关键词:水煮牛杂螺蛳粉,速食组合装,网红螺蛳粉

上一篇:没有了
下一篇:七台河水煮礼盒螺蛳粉

最近浏览:

欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址