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  • [行业新闻] 柳州:一碗螺蛳粉,装不下这座城市的故事

    虎嗅注:有人说“吃在广州,活在杭州,穿在苏州,死在柳州”,是中国人最渴望的生活。这样的评价丝毫没有贬义,反而充满了对柳州这座城市的眷爱。柳州盛产木材,以上好的棺木出名,所以才有了这个流传千年的说法。今天的柳州,最有名的物产也许就要数螺蛳粉了
    发布时间:2019-04-11   点击次数:73

  • [行业新闻] 柳州:螺蛳粉从街边走向世界

    柳州螺蛳粉,这道遍布街头巷尾的“路边摊”美食,近年来通过方便袋装生产,走上了产业化发展道路,卤蛋螺蛳粉红透全国甚至网销世界,2017年产值达到30亿元。柳州市食药监管部门秉持“严监管、优服务、促发展”的理念,参与制定螺蛳粉地方标准,规范生产
    发布时间:2019-04-02   点击次数:46

  • [行业新闻] 螺蛳粉加盟分享最好吃的四种粉,螺蛳粉上榜,你爱吃哪一种?

    螺蛳粉加盟说下面这种粉做法与其他几种都不同。这种粉通常很细,不同于其他汤类的米粉,这种炒粉是把米粉在水中煮熟之后,然后在放进锅中搭配酱油、辣椒粉、葱、鸡蛋、青菜等配料一起爆炒,类似于我们常吃的炒饭的做法。这样炒好的米粉与汤粉相比,也是独具一
    发布时间:2016-07-27   点击次数:72

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