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清明前后河塘里的螺蛳肉质最为肥美今天就来教大家做一碗螺蛳粉食材螺蛳、排骨、葱姜蒜、辣椒面、米线、配菜（酸笋、酸豆角、木耳、花生等）适量，香叶、桂皮、八角、草果、丁香、甘草少量。制作步骤1.排骨和螺蛳洗净后冷水下锅汆熟，可适量加一些料酒或姜片
发布时间：2023-04-06 点击次数：20
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导读：提到米粉，江西人很有发言权，作为米粉的发源地，它们“县县有米粉，村村不同味”，同样一种米粉，在江西人的手中，可以变换出各种美食，比如炒粉、拌粉、泡粉、牛杂粉、猪血粉等等，有时候我也会吃一些其他地方的米线，比如云南的过桥米线，桂林米粉，
发布时间：2022-07-26 点击次数：272
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米粉软滑爽口，螺蛳汤鲜香浓郁，添上酥脆花生、油炸腐竹，再来一份“灵魂”配料酸笋，一碗酸辣鲜爽的螺蛳粉就完成了。更馋人的是，这样的螺蛳粉还可以“嗦”出新创收。6月17日上午，忻城县思练镇鸿源社区党群服务中心三楼会议室有说有笑，气氛活跃，“八桂
发布时间：2022-06-21 点击次数：27
