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柳州螺蛳粉（预包装）品牌评比新闻发布会现场。广西新闻网记者莫一科摄广西新闻网柳州2月24日讯（记者莫一科）2月24日上午，柳州螺蛳粉（预包装）品牌评比新闻发布会在柳州新闻发布中心召开，柳州市相关部门领导和柳州市70多家螺蛳粉生产企业代
发布时间：2019-04-11 点击次数：77
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柳州螺蛳粉，这道遍布街头巷尾的“路边摊”美食，近年来通过方便袋装生产，走上了产业化发展道路，卤蛋螺蛳粉红透全国甚至网销世界，2017年产值达到30亿元。柳州市食药监管部门秉持“严监管、优服务、促发展”的理念，参与制定螺蛳粉地方标准，规范生产
发布时间：2019-04-02 点击次数：46
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螺蛳粉加盟说下面这种粉做法与其他几种都不同。这种粉通常很细，不同于其他汤类的米粉，这种炒粉是把米粉在水中煮熟之后，然后在放进锅中搭配酱油、辣椒粉、葱、鸡蛋、青菜等配料一起爆炒，类似于我们常吃的炒饭的做法。这样炒好的米粉与汤粉相比，也是独具一
发布时间：2016-07-27 点击次数：72
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中新网柳州6月14日电(林馨)随着广西名小吃柳州螺蛳粉的走红和热销，带动螺蛳粉配料豆角的销路。如今，柳州市部分农民转型种植豆角，以此拓宽增收渠道。 14日，柳州市柳北区石碑坪镇古城村古城屯的近40亩豆角迎来丰收季。一大早，该村的村民带
发布时间：2016-08-04 点击次数：185
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中新社柳州11月20日电题：螺蛳粉从路边摊到“闯”欧美广西小食品演绎变革“传奇” 作者朱柳融 昔日路边摊，香全球。上个世纪70年代末，当螺蛳粉在广西柳州市路边摊热卖时，该市葡萄山路一带还是郊野。如今，这里已变成螺蛳粉产业园，螺蛳粉
发布时间：2017-12-14 点击次数：84
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提到臭，大家想到的美食是不是臭豆腐、榴莲？今天螺蛳粉培训要向大家介绍一款“臭”美食，桂三味螺蛳粉不仅在淘宝上奋起直追成为全国销量第一，而且在全国人民心中也是不可动摇的。那就是螺蛳(sī)粉，一种不放螺蛳的粉。想必大家第一次闻到螺蛳粉的味道时
发布时间：2016-07-27 点击次数：295
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近日有网友发现，一韩国网友在社交媒体发布了一张吃螺蛳粉的照片，原味螺蛳粉指出螺蛳粉兼具拉面的韧性、泡菜的鲜香酸甜和火鸡面的辣味:“是大韩民国流淌在血液里的传统口味!”并在配文中发出了想为螺蛳粉申请世界非物质文化遗产的号召，许多韩国网友留言表
发布时间：2016-07-27 点击次数：62
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广西新闻网柳州6月27日讯（记者莫一科）26日，2018年柳州市螺蛳粉创新创业大赛在该市鱼峰区速食螺蛳粉产业园举行，活动主题为“网螺精彩创享未来”。该大赛由柳州市科学技术局、鱼峰区人民政府主办，鱼峰区“两创”工作领导小组、鱼峰区工业园区
发布时间：2016-08-04 点击次数：72
